為突破發展掣肘,實現行業新發展時期新成就,在中國營養保健食品協會指導下,腸道微生態專業委員會于7月4日在深圳組織召開了2025腸道微生態發展策略共創會,共識了第一階段需從自信堅持、技術突破、標準建設、消費教育、產業協同等五大維度系統推進,共同做大益生菌市場規模。
中國營養保健食品協會秘書張中朋,國家食品安全風險評估中心原副主任嚴衛星,上海疾控中心原副主任仲偉鑒、中國疾控中心營養與健康所研究員蔭士安、浙江大學教授何國慶、熱心腸院長藍燦輝,新營養創始人常志遠,以及萬益藍董事長肖國勛、華大營養總經理張海峰,樂力、湯臣倍健、天士力大健康、上藥信誼微生態、每日博士、均樂、地球樂園、愛百伊、益佰分等15家益生菌頭部品牌企業主要負責人進行了專題研討,并聯合發起了《中國益生菌產業的共生宣言》。
一是堅持行業自信。中國益生菌產業從“模仿者”、“跟跑者”到“定義者”的躍遷,來之不易,倍感珍惜。堅守底線、堅持品質,堅定以消費者為中心,堅決抵制行業內低效內耗、價格血戰、偽科學營銷等任何影響行業健康發展的行為。
二是攻克技術壁壘,打造核心競爭力。深入開展益生菌及制品的科學研究,實施以臨床循證為基礎的營銷推廣,聯合推進“門檻型”益生菌科學研究,推動益生菌新資源食品的研究及批準,以及益生菌保健食品新功能研究和準入。
三是構建權威標準體系,重塑消費信任。支持推廣中國營養保健食品協會制定的《益生菌食品活菌率分級規范》團體標準,并推動成為行業及國家標準。推動制定《益生菌及制品臨床研究規范》等行業標準,探索建立從菌株篩選到臨床驗證的全流程質控體系。
四是培育消費新場景,激活增量市場。以益生菌+為抓手,推動益生菌在腸道、皮膚、神經、代謝等多系統,嬰幼兒、少年兒童、女性、銀發族等多人群,功能食品、日化品、寵物健康等多場景,菌群檢測、個性化配方等多模式,線上線下、公域私域等多渠道創新產品開發及應用,拓展益生菌的知曉率,滲透率。
五是構建產業共同體,優化發展生態。探索打造創新聯合體,實現從科學研究(技術輸出)、CRO平臺(臨床轉化)、共享工廠(柔性供應)、渠道聯盟(全域營銷)端對端的共創、共識、共進、共生,以必要資源和能力不斷推動提升益生菌行業美譽度。
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