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1、長(zhǎng)夏吃雞蛋的習(xí)俗由來(lái)已久。俗話說(shuō)“長(zhǎng)夏吃雞蛋，熱天不夏天。”古人認(rèn)為雞蛋圓圓的，象征著生命的圓滿。長(zhǎng)夏吃雞蛋，可以祈求夏天平安，經(jīng)得起“夏天”的考驗(yàn)。

2、夏天吃長(zhǎng)夏蛋是中國(guó)南方的習(xí)俗。人們用茶葉或核桃殼煮雞蛋。

3、長(zhǎng)夏雞蛋要趁熱吃。吃的時(shí)候倒上白酒，撒上一些細(xì)鹽，酒香茶香，清香可口。

4、除了吃長(zhǎng)夏蛋，長(zhǎng)夏還有很多風(fēng)俗習(xí)慣，比如吃長(zhǎng)夏米、稱人、打蛋、嘗試新事物、舉行迎夏儀式等。

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關(guān)鍵詞： 立夏吃蛋的由來(lái)