中茶數(shù)字化工廠,探秘茶飲基因如何煉成之烏龍茶
2025-05-18 13:33:19
來源:新華網(wǎng)
中茶公司持續(xù)堅(jiān)持守正創(chuàng)新,利用科技力量不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和穩(wěn)定性。近年來,中茶公司不斷提升烏龍茶在加工環(huán)節(jié)的數(shù)智化水平,通過在做青、烘焙等多個環(huán)節(jié)創(chuàng)新工藝設(shè)備,對溫度、濕度、風(fēng)速、含氧量等核心加工參數(shù)精準(zhǔn)調(diào)控,更好提升茶葉濃醇度并最大化激發(fā)不同品種烏龍茶的香氣。同時中茶踐行綠色環(huán)保理念,在烘焙等環(huán)節(jié)通過創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)降低能耗30%以上。
在科技加持下,中茶公司持續(xù)為終端客戶提供高香烏龍茶應(yīng)用方案,中茶數(shù)字化工廠生產(chǎn)出的水仙產(chǎn)品香氣濃郁且穩(wěn)定,香氣高,變化多樣,開發(fā)了多款高品質(zhì)茶飲新品,讓更多的年輕人愛上中國茶。
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