“去年我們第一次參加糖酒會，今年再次帶著4家企業亮相，從現場情況看，去年宣傳的效應已經出來了，今年已有一些回頭客來拜訪同山燒酒企。”同山鎮黨委副書記、鎮長張薇在糖酒會上欣慰地說道。

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像同山燒作為浙江白酒想通過糖酒會實現“破圈”一樣，更多的浙江企業也將這一年一次的行業盛會看作窗口和機會，向行業宣傳自己，向合作伙伴傳遞信心和誠意。

第108屆全國糖酒會于2023年4月12日-14日在成都市成功舉辦，如今已順利落下帷幕。亞運罐“蓮花碗”“只此青玉”亞運紀念酒……浙江參展商不論在產品力還是展位設計風格上，都以亞運和宋韻元素，給南來北往的展商留下了深刻印象。

將“亞運”元素帶進糖酒會

在今年糖酒會的現場，有一個更易辨認浙江參展商的方法——亞運元素。

將“杭州2022年亞運會”字樣印在展位顯眼處，森宇集團旗下的國草飲品因此吸引了不少經銷商。“今年杭州亞運是一個熱點，同時我們也是亞運會功能性飲料官方指定供應商。”公司運營中心總監徐斌說。

今年已經是森宇集團第三次參展糖酒會，與前兩次疫情影響下“門可羅雀”的印象不同，這次展會的火爆人氣讓他們對接下來的推廣銷售更有信心了。“第一天保守估計對我們感興趣的意向客戶就有近200個。”徐斌說。

在他看來，能夠引起經銷商的興趣前來咨詢洽談，一是亞運元素，二是高端鐵皮石斛飲品的概念。

“很多人來咨詢。我們第一天的樣品只到了一部分，結果當天下午就全部喝完了。”徐斌表示，此前鐵皮石斛相關的產品更多是被作為藥品、保健品等出現在藥店和商超保健禮品貨架，這次參展的森宇國草飲品則是一款能夠開蓋即飲的植物飲品，再加上定位高端，有諸多國家級科研項目加持，大家都想來品鑒一下。

除了糖酒會，森宇也結合亞運制定了一整套的營銷推廣。“鐵皮石斛是浙江的一個產業名片，我們有自己的種植基地和萃取、灌裝的生產工廠，未來三年爭取銷售突破2億元~3億元。”徐斌說道。

千島湖啤酒也將特別設計的亞運紀念款啤酒帶到了糖酒會現場。亞運紀念款的包裝非常吸睛，罐體以杭州奧體中心體育場(“蓮花碗”)為背景，將代表杭州特色的元素突出展現，并采用三罐拼接的方式，將罐體與蓮花造型的場館巧妙融合。

杭州千島湖啤酒有限公司市場部經理蔡樂波告訴銀柿財經，目前亞運紀念款啤酒已經在全國都有銷售了。

“今年的人氣太旺了。”蔡樂波感慨道，整個展位放置的洽談桌椅都有些不夠用，現場的銷售人員也有些接待不過來熱情咨詢的經銷商。他預計，今年的訂單相比去年會有大幅度的增長。

打“宋韻、非遺”牌，轉型高端化、年輕化

如果在現場看到了古樸雅致、充滿江南氣韻的展位，也有很大可能是來自浙江的參展商。

在世紀城，黃酒品牌古越龍山展館就以江南水鄉、越城府邸為元素。據悉，在主品牌引導下各子品牌聯合設展可能會是古越龍山常態化的出展形態。展館正中，便是以青綠色為主色調的“只此青玉”亞運紀念酒。

展館一側的區域專門凸顯了“國潮”元素，主要展示古越龍山旗下的文創產品系列，包括了兔年生肖酒元素，以及紹興花雕技藝的定制酒壇。現場工作人員介紹稱：“這些酒壇都采用的是非遺技藝——花雕制作工藝，集繪畫、書法、塑雕、文學于一體，圖案、文字均可定制，是現在非常流行的一款包裝。”

高端化、年輕化是古越龍山近兩年不斷在做的嘗試。該工作人員表示，糖酒會是行業重要的展示窗口，將非遺和國潮元素與酒文化結合，既能吸引更多的年輕人關注，也能更好地傳播黃酒文化，讓更多的經銷商和消費者愿意了解和嘗試黃酒。

浙江狀元紅供應鏈管理有限公司（浙江古越龍山紹興酒股份有限公司旗下的混合所有制改革的子公司）副總經理金偉說：“今年意向客戶還是很多，是否能有效落地尚需后續跟進。”

另一個以古風文韻出圈的，也是來自浙江的黃酒品牌會稽山，其展館以高端系列蘭亭黃酒為主題，布置了一場現代版曲水流觴，也吸引了眾多展商打卡、洽談。

不僅傳統品牌非常活躍，一些新消費品牌在糖酒會的人氣也延續了線上的熱度，杭州微念運營的“李子柒”品牌和“臭寶”品牌展位的工作人員幾乎沒有停下來的時刻。李子柒品牌的展位風格依舊延續了其東方傳統美學的元素，現場還能看到穿著漢服的工作人員展示產品和傳統食品制作手藝。

現場展示產品主要聚焦在中國傳統美食和地域特色美食，包裝則更多運用古風、插畫的設計。展臺的負責人向銀柿財經表示，此前微念已組織過相關品牌參與糖酒會。“今年的人氣基本上恢復到了疫情前的水平，展會期間每天的客戶接待量很大，有相當一部分客戶已達成初步的合作意向。”

作為一家品牌管理公司，微念認為，糖酒會是品牌宣傳和亮相的好機會，能夠更好地拓展線下傳統經銷渠道，形成線上線下雙驅動的健康發展。

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