石蠟油的主要化學成分是什么?

石蠟油的成分是烴類，主要是正二十二烷和正二十八烷，含碳元素有85%，含氫元素有14%。石蠟油是一種礦物油，是從原油分餾中所得到的無色無味的混合物。主要成分為烴類，可用于食品、藥品和工業。

石蠟油的特性芳烴含量低，芳烴含量低可減少硫化劑的消耗，從而降低成本。石蠟是從原油蒸餾所得的潤滑油餾分經溶劑精制、溶劑脫蠟或經蠟冷凍結晶、壓榨脫蠟制得蠟膏，再經脫油，并補充精制制得的片狀或針狀結晶。根據加工精制程度不同，可分為全精煉石蠟、半精煉石蠟和粗石蠟3種。每類蠟又按熔點，一般每隔2℃，分成不同的品種，如52，54，56，58等牌號。

石蠟與石蠟油的區別是什么?

石蠟油是一種無色無味的混合物，由原油分餾得到。一般分為粗石蠟油和精石蠟油。粗石蠟油在醫學上被認為是“致癌物”。之前在全國引起轟動的“毒大米”，就是摻了粗石蠟油，也就是工業石蠟油。精煉石蠟油常用于護膚品中作為潤滑劑和保濕劑。石蠟的主要成分是正構烷烴，無色無味，透明或半透明，長時間暴露在大氣中不會變色或變質。但市售石蠟不可能是100%的正構烷烴，而是含有少量的環烷烴、異鏈烷烴、芳香烴、不飽和烴，微量的鐵、硫、氮等無機雜質，可使石蠟具有“石蠟味”和顏色(特別是長時間暴露在空氣中顏色逐漸變深。更重要的是，它會在本質上與各種香料發生化學變化或催化各種成分的化學作用，導致香氣的變化和調味后顏色的變化和不穩定。

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