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中新網(wǎng)廈門8月10日電 (楊伏山 黃靜怡)全國首個(gè)以地區(qū)冠名的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)——“東南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)(同安指數(shù))”，日前在廈門舉辦的2024年同安區(qū)先進(jìn)制造業(yè)發(fā)展大會(huì)上正式對(duì)外發(fā)布。

該指數(shù)設(shè)計(jì)了5個(gè)一級(jí)指標(biāo)、11個(gè)二級(jí)指標(biāo)，科學(xué)分析東南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)實(shí)力、產(chǎn)業(yè)動(dòng)力、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)保障，綜合反映產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及變動(dòng)趨勢，分析影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素，通過周期性動(dòng)態(tài)監(jiān)測，打造全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)和晴雨表。

同安，作為制造業(yè)的熱土，正以開放的姿態(tài)擁抱創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者、以“銀城向‘新’‘預(yù)’見未來”為主題，從發(fā)展縣域重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈、提質(zhì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈、壯大生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)三個(gè)維度出發(fā)，聚焦“新能源”和“預(yù)制菜”兩條新賽道，著力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)加強(qiáng)供需對(duì)接、促進(jìn)務(wù)實(shí)合作。

作為現(xiàn)代食品加工產(chǎn)物，預(yù)制菜近年逐漸成為家庭餐桌上的新寵。而得天獨(dú)厚的地理環(huán)境、豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源和深厚的飲食文化，為廈門同安區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。目前，該區(qū)已有近百家預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)，形成原材料生產(chǎn)、加工以及產(chǎn)品研發(fā)、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，成為福建省乃至全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的重要集聚區(qū)，獲評(píng)2023年預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地百強(qiáng)榜單第六名。

有專家分析說，東南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)凸顯福建的區(qū)域特色，同安在其中有很強(qiáng)的影響力，未來將起到引領(lǐng)示范的作用，指數(shù)的發(fā)布將有助于鞏固該區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在中國東南地區(qū)的領(lǐng)先地位。

做大做強(qiáng)新能源與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，是同安當(dāng)前乃至未來的重要課題。會(huì)上，2024年同安區(qū)先進(jìn)制造業(yè)基金、先進(jìn)制造業(yè)項(xiàng)目現(xiàn)場簽約，預(yù)制菜研發(fā)創(chuàng)新中心同步揭牌，旨在催生更多引領(lǐng)新能源與預(yù)制菜的產(chǎn)業(yè)和技術(shù)，為該區(qū)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。

會(huì)上還表彰了2024年同安區(qū)新能源與預(yù)制菜十佳企業(yè)，引導(dǎo)關(guān)注轄區(qū)相關(guān)優(yōu)秀企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品提質(zhì)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)等方面取得的顯著成績。

近年來，同安區(qū)從“工業(yè)大區(qū)”向“制造業(yè)強(qiáng)區(qū)”大步邁進(jìn)。數(shù)據(jù)顯示，該區(qū)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)占全市近三分之一，新一代信息技術(shù)、家居智造、新材料與新能源、機(jī)械制造、食品與都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等5條產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值均超百億元，健身器材、水暖衛(wèi)浴、預(yù)制菜等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)均榮登亞洲及全國排行榜。

同安區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)表示，此次發(fā)展大會(huì)是一場增進(jìn)共識(shí)、拓寬視野、同拼共贏的大會(huì)。今后，將致力于持續(xù)放大同安制造業(yè)優(yōu)勢，讓新動(dòng)能加速匯聚涌動(dòng)。(完)

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