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中新網廈門8月10日電 (楊伏山 黃靜怡)全國首個以地區(qū)冠名的預制菜產業(yè)發(fā)展指數——“東南預制菜產業(yè)發(fā)展指數(同安指數)”，日前在廈門舉辦的2024年同安區(qū)先進制造業(yè)發(fā)展大會上正式對外發(fā)布。

該指數設計了5個一級指標、11個二級指標，科學分析東南預制菜產業(yè)環(huán)境、產業(yè)實力、產業(yè)動力、產業(yè)創(chuàng)新和產業(yè)保障，綜合反映產業(yè)發(fā)展狀況及變動趨勢，分析影響產業(yè)發(fā)展的主要因素，通過周期性動態(tài)監(jiān)測，打造全國預制菜產業(yè)發(fā)展風向標和晴雨表。

同安，作為制造業(yè)的熱土，正以開放的姿態(tài)擁抱創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者、以“銀城向‘新’‘預’見未來”為主題，從發(fā)展縣域重點產業(yè)鏈、提質傳統(tǒng)產業(yè)鏈、壯大生產性服務業(yè)三個維度出發(fā)，聚焦“新能源”和“預制菜”兩條新賽道，著力推動產業(yè)鏈上下游企業(yè)加強供需對接、促進務實合作。

作為現(xiàn)代食品加工產物，預制菜近年逐漸成為家庭餐桌上的新寵。而得天獨厚的地理環(huán)境、豐富的農產品資源和深厚的飲食文化，為廈門同安區(qū)預制菜產業(yè)發(fā)展提供了堅實基礎。目前，該區(qū)已有近百家預制菜相關企業(yè)，形成原材料生產、加工以及產品研發(fā)、銷售的全產業(yè)鏈，成為福建省乃至全國預制菜產業(yè)的重要集聚區(qū)，獲評2023年預制菜產業(yè)基地百強榜單第六名。

有專家分析說，東南預制菜產業(yè)發(fā)展指數凸顯福建的區(qū)域特色，同安在其中有很強的影響力，未來將起到引領示范的作用，指數的發(fā)布將有助于鞏固該區(qū)預制菜產業(yè)在中國東南地區(qū)的領先地位。

做大做強新能源與預制菜產業(yè)，是同安當前乃至未來的重要課題。會上，2024年同安區(qū)先進制造業(yè)基金、先進制造業(yè)項目現(xiàn)場簽約，預制菜研發(fā)創(chuàng)新中心同步揭牌，旨在催生更多引領新能源與預制菜的產業(yè)和技術，為該區(qū)經濟高質量發(fā)展注入新動能。

會上還表彰了2024年同安區(qū)新能源與預制菜十佳企業(yè)，引導關注轄區(qū)相關優(yōu)秀企業(yè)在技術創(chuàng)新、產品提質、產業(yè)升級等方面取得的顯著成績。

近年來，同安區(qū)從“工業(yè)大區(qū)”向“制造業(yè)強區(qū)”大步邁進。數據顯示，該區(qū)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)占全市近三分之一，新一代信息技術、家居智造、新材料與新能源、機械制造、食品與都市現(xiàn)代農業(yè)等5條產業(yè)鏈產值均超百億元，健身器材、水暖衛(wèi)浴、預制菜等重點產業(yè)均榮登亞洲及全國排行榜。

同安區(qū)主要領導表示，此次發(fā)展大會是一場增進共識、拓寬視野、同拼共贏的大會。今后，將致力于持續(xù)放大同安制造業(yè)優(yōu)勢，讓新動能加速匯聚涌動。(完)

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