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南方財經全媒體記者彭敏靜 珠海報道

7月4日，由農業農村部農業貿易促進中心、廣東省農業農村廳、珠海市人民政府指導，廣東省預制菜裝備產業發展聯合會主辦，南方財經全媒體集團承辦的首屆預制菜裝備產業大會在珠海舉辦。

珠海市農村農業局副局長熊翔在大會現場向與會嘉賓和企業推介了珠海預制菜產業政策。

“別人經常問我，珠海是個農業小市，產量也不大，為什么我們還要搞預制菜？全國都在講預制菜，珠海能做什么？”熊翔表示，實際上，珠海發展預制菜還有點小優勢，珠海具備一產稟賦優勢、產業融合優勢、得天獨厚的區位優勢等三大優勢，珠海要做好自己的特色和產品，聚焦突出地標產品、珠港澳合作、預制菜裝備等三大特色，并推出了產業空間載體、企業成長幫扶政策、金融支撐措施等三大政策禮包。

2022年，珠海市農業總產值121.4億元，其中漁業產值91.76億元，占農業總產值的76%，全年水產品產量33.96萬噸。白蕉海鱸產量占全省產量70%，占全國產量50%，全產業鏈總產值達186億元，珠海已是全球最大的海鱸生產基地、最大的交易集散地。

此外，“中國海鱸預制菜之都”珠海還打造“豐收節經濟”和“年魚經濟”，定期舉辦美食節、海鱸文化節，形成了以水產品加工為主的預制菜產業集群。2022年珠海市預制菜年產量5.7萬噸、產值超20億元，同比增長超30%。

“珠海位處粵港澳大灣區腹地，是內地唯一與香港、澳門同時陸路相連的城市，擁有‘四區’疊加優勢，交通物流便利，還有‘港車北上’‘澳車北上’、港珠澳大橋經貿新通道建設等讓物流、人流、資金流、信息流匯聚，珠海已成為港澳投資的沃土。”熊翔說。

當前，珠海推出了三大政策大禮包，加快邁向預制菜產業高地。

從產業空間載體來看，近3年內珠海市新增建設5.0預制菜產業新空間用地4000畝，首期規劃2000畝。對入駐5.0產業新空間的預制菜企業，給予租金優惠。

“所有的園區配套用國企進行產業化運營服務，舉個例子，就是用毛坯房的價格能住上精裝房的房子，還配上英國的管家。”熊翔如是形容珠海的產業空間載體。

珠海出臺了《加快推進珠海市預制菜產業高質量發展若干措施》《加快推進珠海市預制菜產業高質量發展三年行動計劃（2023-2025）》《珠海市促進預制菜產業高質量發展扶持辦法（試行）》《加快推進斗門區預制菜產業高質量發展十五條措施》等一系列扶持產業發展的政策文件。

從金融支撐來看，珠海還推出了預制菜企業貸款貼息及預制菜保險保費補貼方案，貸款貼息按LPR的50%補貼，單個企業貸款貼息年度最高補貼200萬元，企業購買保險費用按40%補貼，保費補貼封頂補貼10萬元。

熊翔提出，未來三年，珠海將培育1000家以上預制菜產業經營主體，新增100家規模以上預制菜產業鏈企業，招引10家以上優質龍頭企業，高標準打造1個預制菜裝備制造示范區。到2025年，形成產業特色較為鮮明、競爭優勢較為突出的預制菜產業體系，全市預制菜全產業鏈產值突破300億元。

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