現代人便秘的問題很普遍，你是不是也試過用香蕉、蜂蜜、地瓜……來通便呢?

為什么吃這些食物不能改善便秘?怎么吃才能清腸排便，有助于消化呢?

首先，要了解排便受什么因素影響。

肺與大腸相表里

都知道大腸的主要功能之一就是排便，但在中醫系統里，大腸不是獨立的，它與肺是一對生死搭檔。

“肺與大腸相表里”，簡單地理解，肺與大腸在很多功能上需要相互配合。大腸通過蠕動將食物殘渣排出，需要動力，就如一部電梯，沒有馬達提供動力，就沒辦法升降。

肺氣就是大腸的動力，氣不足，大腸的蠕動就會減慢，排便的速度就會受到影響。

肝主疏泄

肝和大腸好像八竿子也打不著。

在中醫理論里，肝主疏泄，即疏通排泄，它就相當于掌握著升降出入的中軸，這個軸出了問題，該升的升不上去，該降的降不下來，該出的出不去，該入的入不來。

所以，有些人在精神緊張、壓力過大時，會出現便秘的問題。

胃主降濁

大腸排泄的糞便實際上就是食物消化的殘渣。消化的工作是由脾胃系統來完成的，但它倆分工又不同。

食物經過消化，好的部分身體吸收進來，再進行利用;不好的部分，就排出去。脾胃的分工是，脾主升清，胃主降濁。也就是說，脾負責把好的東西運送到全身;胃負責把殘渣向下排泄。

如果胃氣不降，殘渣向下排泄就會受到影響。

腎司二便

老年人便秘，總會想腎虛。腎的功能之一是“司二便”，負責大小便的排泄。但并非便秘都是腎虛的緣故，不能一看便秘，就去補腎，可能適得其反。

早上空腹喝水對排便有沒有幫助?

在眾多幫助排便的方法中，喝水是運用很廣泛的方法。早上空腹喝水對排便到底有沒有幫助呢?

作用肯定是有的，但并不是所有便秘，都靠一杯水就能解決。

經過一個晚上的睡眠，身體消耗了很多水分，早上起來時，身體處于輕度缺水的狀態，所以，早上起床后，及時地喝點水，補充水分，是很重要的。

這杯水，既能緩解缺水的狀態，又能稀釋血液，讓血液循環逐漸恢復到正常狀態，還能潤滑腸道，為排便做好準備。

那這杯水，是喝白開水、淡鹽水還是蜂蜜水更好呢?

淡鹽水有微弱的祛火作用，而且咸入腎，腎司二便，淡鹽水有喚醒腎的作用，如果是因為身體有火導致的便秘，喝點淡鹽水是可以的。

蜂蜜的主要作用是潤燥，有些人便秘，是因為缺少津液，太燥了，蜂蜜相當于給腸道抹了潤滑油，所以，對于腸燥便秘的人來說，蜂蜜是合適的。

但便秘的原因不只這些，如果是氣虛便秘、氣滯便秘、陽虛便秘等，不管是淡鹽水，還是蜂蜜水，都是無效的。

如無特殊情況，早上起來的第一杯水，建議喝溫的白開水最好。

排便，從飲食入手

現代人便秘問題普遍，跟現代人的飲食過于精細有關。主食吃的是精米白面，蔬菜、水果少，肉蛋奶多，精米白面和肉蛋奶有一個共同點，膳食纖維含量低。

膳食纖維是不被身體消化吸收的一類營養素，但它卻是腸道有益菌群的“口糧”，幫助維持腸道健康。同時，膳食纖維還有很好的吸水膨脹性，可以增加糞便的體積。

精細的飲食，缺少膳食纖維，大腸里的東西太少，不足以刺激腸壁，蠕動變慢，產生不了便意。而大腸會反復吸收食物殘渣中的水分，長時間不排便，糞便會變得非常干燥，增加了與腸壁的摩擦力，排便變得更困難。于是，就成了惡性循環。

所以，促進排便，要增加膳食纖維的攝入，讓大腸有東西可以排。

1、粗糧

粗糧就是沒有經過精加工的糧食，如黑米、小米、黃米、燕麥、蕎麥、綠豆、紅豆、黑豆、黃豆等。粗細搭配，既能改善口感，又能增加膳食纖維。一般來說，粗細比例4：6比例理想，小孩及消化不好的人可以適當降低粗糧的比例，粗細比3：7或2：8;肥胖、便秘較嚴重的人，可以適當增加粗糧，粗細比5：5。

2、綠葉蔬菜

蔬菜、水果都是膳食纖維的良好食物來源，相比而言，綠葉蔬菜的膳食纖維含量較高。

水果一般都是生吃，水果的性質大多偏寒偏濕，以水果為主來通便，可能會導致陽虛、濕氣重的后果。有些人的便秘恰恰正是陽虛或濕氣太重，再吃水果通便，反而雪上加霜。

綠葉蔬菜一般都是炒食，加姜或加蒜炒的效果最好，既能調味，又利用姜、蒜的溫熱性質，中和了蔬菜的涼性，同時，姜、蒜也具有促進消化的作用。

3、食用菌

木耳、香菇、金針菇、平菇、茶樹菇……食用菌的膳食纖維含量都十分豐富，而且菌類的氨基酸含量也很豐富，所以能呈現出鮮美的風味。

菌類既能提供豐富的營養，又能促進排便。很多營養學家都提倡，每天的食譜中，應至少包含一種菌類。

排便還有兩大“攔路虎”

飲食對排便的影響是重要的，但不是唯一的。還有兩個因素，對排便的影響也很大。

1、排便習慣

有一部分便秘的人，并不是飲食出了問題，而是沒有養成好的排便習慣。

原本早上起床有便意，但早上時間緊張，忙著出門上班，忍一忍，打算到單位再解決。結果，到了單位，便意沒了，也不打算上廁所了。

糞便在大腸中的時間越長，水分被吸收得越多，大便會變得很干燥，所以，當再次有便意時，排便會變得很困難。

大腸的工作也需要一定的規律性，每天安排一個相對固定的時間排便，可以培養大腸排便的排便意識，到時間它就會工作。即使沒有便意，到時間了也去廁所蹲一蹲。

但上廁所的時間不要過長，排一次便5-10分鐘，最長不超過15分鐘。如果沒有便意，蹲5-10分鐘，能排就排，不能排就結束。

2、釋放壓力

喜歡喝茶的人，應該都知道，茶壺的蓋子上有一個小孔，當用手把這個小孔緊緊地按住，茶壺里的水就倒不出來了。

人體也有相似的原理，當人受到巨大的壓力，就像茶壺上的小孔被堵住了一樣，身體里的廢物也排不出來。

所以，適當地釋放壓力，調節情緒，對排便是非常重要的。

結語

排便問題跟多方面因素有關，不能只著眼于單一方面。

從五臟而論，肺、肝、胃、腎的功能失常，都可能導致便秘。

從飲食方面考慮，缺少膳食纖維容易導致便秘，所以，要適當增加粗糧、蔬菜、菌類食物的攝入。

養成定時排便的習慣，釋放壓力，也有助于排便的順暢。

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