12月9日，瑞幸咖啡披露2021年三季度財報，總凈營收23.50億元，同比增長105.6%;凈虧損為2350萬元，去年同期凈虧損為17.112億元，同比減少98.6%;平均每月交易客戶為1470萬，同比增長79.2%。

收入方面，三季度瑞幸咖啡總凈收入為人民幣23.502億元，去年同期為11.43億元，同比增長105.6%。其中，產品銷售收入為19.341億元，較上年同期增長83.9%;新釀飲料的凈收入為17.164億元，較上年同期增長88.72%;來自其他產品的凈收入為1.075億元，較上年同期增長23.99%。其他方面的凈收入為1.102億元，較上年同期增長98.92%。三季度，合伙商店的收入為4.161億元，去年同期為9150萬元，相比之下增加了355.0%。

成本與費用方面，三季度瑞幸咖啡總運營費用為人民幣23.569億元，上年同期為16.055億元，同比增長46.8%。其中，材料成本是9.199億元，較上年同期增長74.1%;店鋪租金和其他運營成本分別為5.155億元，較上年同期增長26.3%;折舊和攤銷費用為1.36億元，較上年同期增長10.5%，北京的辦公樓2610萬元。銷售和營銷費用為3.639億元，包括運送費用2.669億元，較上年同期增長116.0%，運費1.087億元。一般和行政費用為3.212億元，較上年同期增長85.5%。開店前和其他費用是600萬元，有關裝配式交易和重組損失和費用為7550萬元。

利潤方面，三季度瑞幸咖啡經營虧損為670萬元，去年同期營業虧損為4.625億元，大幅收窄。非GAAP營業利潤為7140萬元，去年同期為虧損5.054億元。凈虧損為2350萬元，包括由于北京辦公室搬遷無法收回的押金一次性虧損1420萬元，去年同期為凈虧損17.112億元，凈虧損同比減少98.6%。非GAAP凈利潤為5460萬元，去年同期為凈虧損6.141億元。

現金流方面，三季度瑞幸咖啡經營活動產生的現金凈額為830萬元，截至三季度末，現金及現金等價物和短期投資為50.32億元。

截至12月9日凌晨美股收盤，瑞幸咖啡收于12.70美元/股，漲幅為9.01%，總市值約32.15億美元。

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