白透晶瑩的冬棗果肉，甜得像冰糖一般，又到了一年一度吃冬棗的季節(jié)啦，去年新鮮、碩大、甜美的大荔冬棗，讓人想起就垂涎欲滴，今年終于等來(lái)了大荔冬棗有上市啦。

俗話說(shuō)：“南荔枝，北冬棗，百果王”說(shuō)的就是南方有荔枝，北方有冬棗，而冬棗的產(chǎn)地就在陜西省大荔縣啦。

陜西省大荔縣是國(guó)家林業(yè)局授予的“中國(guó)棗鄉(xiāng)”，現(xiàn)在正是初嘗棗滋味的時(shí)節(jié)，大荔縣由于特有的光熱資源優(yōu)勢(shì)。

雖然稱為“冬棗”，但是“冬”其實(shí)是晚熟的 意思。而非是真正等到冬天才采收的棗。

陜西大荔縣屬暖溫帶季風(fēng)氣候，日照充足，日夜溫差大，土地又很肥沃，這樣獨(dú)特的自然條件孕育出來(lái)的冬棗都十分好吃。

大荔的種棗史相當(dāng)悠久，按當(dāng)?shù)乜h志的記載可追溯至西漢時(shí)期，后到康熙年間已是皇室貢品。得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件成就了現(xiàn)今的純正滋味，皇帝都說(shuō)好吃的，肯定很不錯(cuò)呢!

大荔冬棗在經(jīng)歷了冬天的蟄伏，度過(guò)了春風(fēng)夏日，終于在這夏日的尾巴，陸續(xù)成熟，紛紛爭(zhēng)先恐后的枝頭翹望著，等著人們來(lái)采摘品嘗呢~

大荔冬棗在樹(shù)上采摘下來(lái)后，經(jīng)過(guò)我們員的精心挑選，挑走次果，讓大家嘗試到最優(yōu)質(zhì)的大荔冬棗!

自然成熟的大荔冬棗果皮很光滑，黃色表皮上搭配赤紅點(diǎn)綴，身披三分紅，落地摔八瓣”那一抹紅像是受到陽(yáng)光的青睞而格外嬌嫩，樣子看起來(lái)不怎樣，但這卻是大荔冬棗自然成熟的標(biāo)志。

大荔冬棗的甜度驚人，不少人吃了這棗都不由得質(zhì)疑起來(lái)了，這么甜，不會(huì)是用甜精泡的吧，怎么可能這么甜呢???

其實(shí)大荔冬棗在自然成熟后的甜度會(huì)達(dá)到25%~38%，根本就不需要其他額外的增甜。完全靠的是優(yōu)質(zhì)的地理環(huán)境所賜，自然的好味道~

俗話說(shuō)“一日一棗，紅顏不老。一日兩棗，郎中不找。一日三棗，長(zhǎng)生不老”。聽(tīng)著都知道這是夸大的說(shuō)法，但是大荔冬棗具備的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是不可小覷。

人們一提到棗，就把它跟滋補(bǔ)聯(lián)想起來(lái)。

大荔冬棗，更是被稱為水果界的大補(bǔ)丸。冬棗中含量最為豐富的是維生素C，別看身材矮、小、圓，但就在這小小的冬棗里，維C含量高達(dá) 243 mg / 100 g，是蘋(píng)果的70倍，梨子的140倍，大荔冬棗輕松稱霸水果界的維C之王。

大荔冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸等人體必需的氨基酸，與其它果品相比，冬棗維生素含量十分豐富，且富含多種微量元素和礦物質(zhì)，有防癌、防心腦血管疾病之功效。

剛剛采摘下來(lái)的新鮮棗子，你會(huì)聞到濃濃的棗香;輕咬一口，咔嚓一聲，一種清甜的味道開(kāi)始在口中蔓延開(kāi)來(lái)，回味還有余香，會(huì)讓人迫不及待吃下一顆~

大荔冬棗入口甜如蜜糖，肉質(zhì)脆而細(xì)膩，深受大家的喜愛(ài)，也成為了辦公室必備的水果零食之一，能給久坐辦公室的上班族們補(bǔ)充能量，工作中的一起疲勞也隨之消失殆盡，一天下來(lái)都還沉浸在回味大荔冬棗的爽脆香甜中~

大荔冬棗還入選了G20杭州峰會(huì)專供"總統(tǒng)套餐"。國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，參與制定了《冬棗》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

關(guān)鍵詞： 陜西大荔冬棗