鲅魚(yú)是深海魚(yú)還是淺海魚(yú)?

鲅魚(yú)是淺海魚(yú),不是深海魚(yú)。它們生活在淺海之中,深海之中的水壓非常大,鲅魚(yú)無(wú)法適應(yīng)這種環(huán)境。鲅魚(yú)平時(shí)生活的海域一般比較淺,不會(huì)超過(guò)100米,有些鲅魚(yú)甚至生活在不到50米深的海中。

鲅魚(yú)是大的好吃還是小的好吃一些?

大鲅魚(yú)的肉刺多,但肉質(zhì)嫩,口感好,而小鲅魚(yú)雖然刺少,但肉質(zhì)太嫩,沒(méi)有魚(yú)味,而且腥味太重,口感也不太好,所以,平常建議吃大鲅魚(yú)。太小的鲅魚(yú)太嫩,沒(méi)有魚(yú)味,不好吃;10斤左右的比較好吃,肉不老不嫩。