想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于綠豆糕是哪里的特產(chǎn)是什么方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于綠豆糕是哪里的特產(chǎn)是什么方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
綠豆糕不是某個(gè)地方的特產(chǎn)。綠豆糕按口味有南、北之分，北即為京式，制作時(shí)不加任何油脂，入口雖松軟，但無油潤感，南包括蘇式和揚(yáng)式，制作時(shí)需添放油脂，口感松軟、細(xì)膩。
綠豆糕是哪里的特產(chǎn)?
綠豆糕是傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一，屬消暑小食，主要原料為煮熟的綠豆粉、蒸熟的山芋粉(或小麥粉等)、植物油(芝麻油)、熟豬油、綿白糖、糖玫瑰花、黑棗肉、桂花糖等。
優(yōu)質(zhì)的綠豆糕采用天然綠豆粉制成，顏色不會(huì)太綠，微微偏黃，如果綠豆糕外表看上去綠油油的，肯定添了人工色素。
綠豆糕的保質(zhì)期不長，購買時(shí)，要注意看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，在夏天，氣溫較高，通常情況下，沒加入防腐劑的綠豆糕保質(zhì)期在2-3天。
凡本網(wǎng)注明"來源：茶葉月報(bào) 的所有作品，版權(quán)均屬于茶葉月報(bào)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明"來源茶葉月報(bào)“。
凡本網(wǎng)注明 "來源：XXX（非茶葉月報(bào)）" 的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。
