近期,全國特殊食品標準化技術委員會組織修訂的《保健食品中綠原酸的測定》(GB/T 22250—2025)推薦性國家標準正式發(fā)布,將于2025年10月1日起實施。
綠原酸是一類廣泛存在于杜仲葉、金銀花和菊花等植物中的天然酚類化合物,現(xiàn)有研究表明其具備一定的抗菌、抗炎和抗氧化等生物活性,常用于具有清咽潤喉、有助于增強免疫力、有助于改善痤瘡、有助于抗氧化等功能的保健食品中。
為進一步提升綠原酸類保健食品的檢測水平和質(zhì)量控制能力,該標準在充分結合行業(yè)監(jiān)管需求和檢測技術發(fā)展趨勢的基礎上,圍繞適用范圍、樣品處理、色譜條件等關鍵技術內(nèi)容進行優(yōu)化,重點完善了綠原酸在不同劑型保健食品中的定量檢測方法,將有效提升檢測準確性與方法科學性。
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