中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員 王慶
發布會現場,中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶表示,茶作為中國傳統的健康飲品,不僅承載著千年的歷史文化底蘊,更因其獨特的健康價值而深受人們喜愛。隨著《國民營養計劃(2017—2030年)》和《中國食物與營養發展綱要(2025—2030年)》的深入實施,全民營養意識的提升已經上升到國家戰略的高度。茶產業在其中的作用愈發凸顯。
“茶葉富含多種活性成分,如茶多酚、茶氨酸等,這些成分具有抗氧化、提神醒腦、調節血脂等多種健康功效。”王慶說,“通過現代科技手段,我們不斷挖掘茶葉的營養潛能,將其應用于更多消費場景,從傳統的茶飲到茶保健品、茶食品等,豐富了茶的健康消費屬性。”
中國茶葉流通協會一直致力于推動茶產業與大健康戰略的深度嵌合。王慶表示,協會通過科學飲茶理念的普及和產業升級,提升公眾對健康茶飲的認知度與市場滲透力,助力健康中國建設。
新華網《營養翻譯官》平臺的升級發布備受關注。王慶認為,這一平臺將科學的營養知識與茶文化相結合,為公眾提供了豐富全面且生動有趣的健康生活指南。
“《營養翻譯官》的升級不僅是新華網在營養科普領域的一次重要突破,更是對全民健康素養提升的有力推動。”王慶說,“通過這一平臺,我們可以更好地向公眾普及茶的營養與健康價值,引導公眾科學飲茶,培育健康的生活方式。”
時值“5.21國際茶日”即將到來,王慶期待《營養翻譯官》不僅在國內培育科學飲茶新風尚,還能以茶為媒搭建跨文化對話橋梁,向世界傳遞中國茶的養生智慧,讓全球消費者在品味茶香的同時享受健康生活。
“多元化是茶產業的重要發展方向。”王慶說,“隨著消費者需求的多樣化,茶產品將從傳統的單一茶飲向功能化、個性化、場景化產品轉型。例如,針對不同人群的健康需求,開發具有特定功效的茶保健品;結合現代生活方式,推出便捷的茶飲品和茶食品。”
科技化將為茶產業注入強大動力。王慶表示,通過現代科技手段,深入挖掘茶葉的營養成分和健康價值,提升茶葉的生產加工水平和產品質量。同時,利用互聯網、大數據等技術,創新茶產業的營銷模式和消費體驗。
國際化是茶產業發展的必然趨勢。王慶強調,中國茶作為世界飲品,具有廣闊的國際市場空間。我們要以茶為媒,加強與國際市場的交流與合作,推動中國茶文化走向世界,提升中國茶的國際影響力和競爭力。
王慶表示,中國茶葉流通協會作為中國茶葉行業唯一的國家級5A社會組織,將繼續與新華網等媒體平臺加強合作,共同探索茶文化與營養健康知識的深度融合,為公眾提供更多優質的內容和服務。
“我們相信,通過雙方的共同努力,一定能夠為推動中國茶產業的發展和全民健康水平的提升貢獻更大的力量。”王慶說。
王慶對《營養翻譯官》升級發布會的成功舉辦表示祝賀,并對新華網在營養科普領域的努力和貢獻表示感謝。他表示,茶產業的發展離不開社會各界的支持與關注,中國茶葉流通協會將一如既往地致力于推動茶產業與全民健康的深度融合,為實現健康中國目標貢獻力量。
作為“國民營養計劃”的重要傳播載體,《營養翻譯官》自上線以來,以“權威營養解碼,享往美好生活”為主題,持續推出通俗實用、科學嚴謹的營養知識內容,累計播出120集,全網播放量突破十億,成為公眾獲取權威營養信息的重要渠道。
據悉,本次煥新升級將推動欄目在內容深度、傳播廣度和用戶參與度等方面實現全面提升,進一步增強營養科普的科學性與傳播力。未來,《營養翻譯官》將持續聚焦人民營養健康需求,推動營養理念深入人心,為推進“健康中國”建設注入源源不斷的知識動能與科普力量。
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