飲酒者可進食香蕉，從營養角度而言，香蕉屬于天然食物內含有大量維生素，同時含有一定微量元素及電解質，缺鉀患者鼓勵進食香蕉，以適當補充飲食中缺乏鉀的微量元素。另外香蕉含有一定量膳食纖維及膠質，同時含有一定糖分，均屬于人體營養所需要物質。

飲酒后酒精會對胃黏膜造成直接刺激，導致胃黏膜炎癥，進而出現胃黏膜充血、水腫，若此時進食香蕉可中和部分酒精，與酒精混合后可降低酒精濃度，減輕酒精對胃黏膜的損傷。同時香蕉與酒混雜后使得酒精吸收速度減慢，也有利于肝臟對酒精的代謝。此外香蕉比較黏經過咀嚼后吞咽到胃內，可阻斷酒精對胃黏膜的直接刺激。

因此飲酒時適當進食香蕉，對于飲酒者有較多益處。但飲酒后胃存在較多食物，同時已經導致胃黏膜損傷，飲酒者可能會出現胃脹、惡心甚至嘔吐等情況，若再進食大量香蕉，因內含有大量膳食纖維相對比較難消化，可能會增加胃部不適感。因此飲酒者想進食香蕉，可根據胃內情況適量攝入，應避免進食過多。

喝酒的危害有哪些

喝酒的危害有損傷肝臟、損傷胃部、損傷胰腺和損傷神經系統等。

1、喝酒傷肝

肝是酒精代謝的主要器官，飲酒加重肝的負擔，可使肝臟的解毒和代謝能力下降，可能導致肝炎的發生，長期飲酒可導致酒精性脂肪肝，甚至進展為肝硬化。肝功能受到損傷，人體的免疫力降低，患其他感染性疾病的可能性也會增加。患有肝臟疾病的患者應絕對禁酒，做好飲食管理。

2、喝酒會傷胃

酒精具有刺激性，可對胃粘膜產生刺激，影響胃部上皮細胞的正常生理功能，影響食物的消化吸收，嚴重時可導致胃粘膜破裂，引起胃潰瘍和胃出血。如飲酒后出現上腹部疼痛、嘔吐、吐血等癥狀時需保持平臥位，禁食禁水，經胃管灌注去甲腎上腺素或凝血酶。

3、喝酒傷胰腺

酒精進入腸道后可刺激胰腺細胞大規模分泌消化酶，消化酶分泌過多時可引起胰管堵塞，大批量消化酶聚集在胰管以及胰腺細胞里，可引起胰腺腺泡破裂，造成急性胰腺炎。或者重癥胰腺炎，后者可危及人體的生命健康，需要立即就醫治療。具有胰腺炎病史的患者應當禁酒。

4、喝酒傷神經系統

酒精能夠通過血腦屏障進入大腦，能麻痹神經、使神經興奮，同時會降低認知能力和學習記憶能力。喝酒時間較長或者嗜酒的人，脾氣會變得暴躁，情緒不穩定;會對酒產生成癮性，過分依賴酒精，臨床稱之為酒癮綜合癥。患有酒癮綜合癥的患者可行藥物替代療法，逐漸斷酒，同時可使用如抗焦慮藥、抗抑郁藥等的精神藥物。